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樓面請人難 65%商戶願聘長者

2015-07-07 香港經濟日報A30 港聞 樓面請人難 65%商戶願聘長者

飲食業請人難,年青人拒做樓面工作,有日式餐廳改聘不超過65歲的長者做樓面工作,順便吸引銀髮族消費。

香港社會服務聯會調查亦發現,4成長者及6成半商戶都認同聘用長者員工有助服務長者顧客。該會將推出計劃指導中小企聘用長者員工。

社聯於今年4至6月,以問卷訪問723位60歲以上人士及330間商戶,調查他們就聘用長者員工的意見。四成長者及六成半商戶認同有助服務長者顧客,反映長者有信心勝任服務職位,亦可見商戶重視長者具人生經歷、同理心等優勢。

社聯:助吸銀髮消費群

牛涮鍋兩年前開始聘請長者,株式會社助理營運經理蔣成邦指,近年愈來愈少年輕人入行,長者正好補充勞動市場。長者的編班時間與其他員工無異,能同工同酬,而且服務上有優勢,如較有耐性回答顧客查詢。

他又表示近年日式餐廳的長者顧客有上升趨勢,很多家庭於周末三代同堂光顧,年長員工較易和長者溝通,明白他們所需。社聯業務總監黃健偉指,僱主善用長者的特質,能有助商戶吸引日益增長的銀髮消費群。

社聯建議商會和政府起牽頭作用,長者服務機構亦可提供合適的就業資訊,讓長者在工作和退休之間有真正選擇。社聯將啟動「永續營商」計劃,為中小企提供聘用長者、安排工作等建議,鼓勵他們吸納年長人才,發展銀髮市場。

文章編號: 201507075307389

新聞來源: 
香港經濟日報
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